EL COMERCIO DE ALCOHOL - Los "bootleggers" conseguían el alcohol de los almacenes del Gobierno o con permisos oficiales medicinales que robaban o compraban al funcionariado. - "Los 400" era un grupo exclusivo de "bootleggers" entre los que se encontraban LUCKY LUCIANO, CIRO TERRANOVA y ANTHONY CARFANO. Este grupo creó un fondo para afrontar el final de la Prohibición e instalar una fábrica de cerveza legal que, mediante la extorsión, obligarían a comprar.
FALSIFICACIONES - Uno de los negocios más lucrativos resultaba ser la elaboración de licor sin licencia. El impuesto federal costaba unos 10,5 $ por galón de whisky. Un galón de whisky falsificado podía llegar a costar 1,5 $. Los fabricantes clandestinos lo vendían a 3 $ a bootleggers que los aromatizaban mediante procedimientos químicos modernos y convirtiendo el licor en "rye whisky" o "scotch whisky". Las botellas y las etiquetas naturalmente también eran falsificadas. - Durante la 2ª Guerra Mundial la Mafia encontró un nuevo negocio en la falsificación de cupones de racionamiento.
USURA - El negocio de la usura comenzó a funcionar en 1933, con el fin de la Prohibición. Éste fue el negocio que rindió más beneficios. Generalmente los préstamos se cobraban con un 20 % de interés semanal. El prestamista recibía cheques con vencimientos determinados. Si los cheques resultaban devueltos, el cliente era advertido con una tubería de plomo envuelta en periódicos.
ROBO DE COCHES - Cuando convenía que los coches robados no volvieran a aparecer, se le pagaba a un "evaporador" para tal efecto. Uno de los que trabajaba para el Sindicato era OSCAR "EL POETA", que cobraba 50 $ por cada auto vitriolado, sólo que el caso de "El poeta" era singular porque en lugar de hacerlo desaparecer vendía el auto por 5 $ a un chatarrero. Los autos que solían robarse eran de 4 puertas, pues los de dos eran un inconveniente para salir con rapidez del coche. - Hacia 1939, los dos especialistas en el robo de coches eran SHOLEM BERNSTEIN y BLUE JAW MAGOOM.
LAS CARRERAS - Los principales hipódromos se hallaban en Coney Island (Brooklyn), Cincinnati, Tropical Park (Florida) y Nueva Orleans. - El Wire Service (servicio telegráfico) era un sistema por el cual los corredores de apuestas recibían información de las carreras, con el suficiente tiempo como para apostar por un caballo que acababa de ganar. Esta atractiva modalidad era conocida como "apuesta pasada". El Continental Service de JAMES RAGAN era el servicio telegráfico más importante en EEUU. La Trans America de AL CAPONE penetró hacia el Oeste y se fue erigiendo como su gran rival.
EL JUEGO DE DADOS - El negocio de los dados tuvo su origen en las esquinas de las calles y tras las vallas de los solares. Las partidas más importantes se celebraban en los garajes y cada uno estaba asignado a un territorio. Una de las esquinas más animadas era la bulliciosa de State Street con Court Street, en el corazón del bajo Brooklyn.
EL JUEGO EN LOS CASINOS - Cuando moría un jugador habitual que tenía cuenta en el casino, el administrador inflaba la deuda del difunto. Por regla general los familiares no se hacían cargo de la deuda, pero el ardid servía para deducir la suma como pérdida en el pago de impuestos.
LOS CONTRATOS - Una orden de "contrato" debía ser certificada por el jefe de la banda. Los "contratos" se planificaban y si se disponía de tiempo se ensayaban. El encargado de realizar el "contrato" se veía en la obligación de atenderlo, ya que de no hacerlo sería ejecutado automáticamente. El Sindicato prohibía todo asesinato de un miembro de la banda (incluso de un asociado) sin la aprobación de la jefatura del territorio. Quebrantar esta norma implicaba la formación automática del Tribunal Canguro.
LOS ESTUPEFACIENTES - En 1948 el tráfico de narcóticos llega a sus más altas cotas. Existe una conexión entre la Mafia americana y la napolitana a la que se une la hermandad criminal de corsos en Francia. La organización liderada por LUCKY LUCIANO funciona como un reloj a través de los canales en Marsella, Cherburgo y El Havre. El opio procedente de las plantaciones de adormidera de Turquía, Yugoslavia e Irán se trata en los laboratorios italianos y franceses. - La Organización Internacional investigada en 1951 entraba opio en México procedente de Grecia y Turquía. Posteriormente la droga entraba en EEUU camuflada en depósitos falsos de gasolina de camiones o transportada en avión. En laboratorios secretos (principalmente de Nueva York) el opio era manipulado y convertido en heroina. - Hacia 1950 la Mafia compraba a los suministradores italianos o franceses la heroina y pagaba entre 200 y 400 $ por 1 Kg. Luego era vendida a los tratantes a gran escala de Nueva York por 10.000 $ o 15.000 $. El sindicato de EUGENIO GIANNINI, bajo el mando de LUCKY LUCIANO, entraba en EEUU un promedio de 12 Kg mensuales. El tráfico generaba un negocio bruto anual de más de 500.000 $. - Según estudios de los años ochenta, la compra de un millón en cocaina se duplicaba o triplicaba después del refinado, según la pureza del producto.
LA EXTORSION - Los muelles de Brooklyn, controlados por ALBERT ANASTASIA, estaban sujetos a una tasa que pagaban los trabajadores; desde los estibadores, al vendedor de golosinas del muelle, pasando por las tiendas, los jugadores, los prestamistas, etc. Las tasas llegaban a los 10 $ semanales por persona, y estaba establecido que los obreros frecuentaran determinados comercios (peluquerías, colmados, etc) que gozaban del respaldo del Sindicato. Además el tráfico marítimo, así como la carga y descarga de mercancías, eran controlados por ALBERT ANASTASIA. Los rackets de los docks fueron investigados por el Fiscal de Distrito THOMAS DEWEY hacia 1940 y cuando se empezaron a conseguir resultados, la investigación se detuvo, lo que ocasionó que posteriormente a DEWEY se le censurase su actitud. - El método de "enjarabear" consistía en verter jarabe de azúcar en el depósito de gasolina de los camiones de las compañías que no querían pagar la tarifa. El azúcar arruina enteramente el valioso motor de cualquier camión.
LA OCULTACION - Entre 1940 y 1950 Kansas City y sus alrededores fueron el lugar predilecto por los miembros de El Sindicato para ocultarse de la persecución policial.
LAS TAPADERAS - Los 31 miembros de la Mafia a los que se hace referencia el libro de FREDERICK SONDERN JR. "Brotherhood of evil: The Mafia" ("La Mafia: hermandad del mal" ver sección de libros de esta web) y que estuvieron presentes en la Conferencia de Apalachin, eran propietarios de empresas legales. La siguiente lista presenta 33 tipos de negocios distintos y se citan por orden de coincidencia. Sindicatos laborales 21, Industrias del traje 10, Inmobiliarias 9, Restaurantes 8, Importación-Exportación 8, Aceite y quesos 8, Construcción 7, Máquinas tragaperras 7, Mercados 7, Transportes 5, Caballos e hipódromos 4, Compañías de carbón 3, Diversiones 3, Joyas y pieles 3, Muelles portuarios 3, Papel y basuras 3, Agencias de automóviles 2, Lavanderías 2, Productos químicos 2, Anuncios de neón, Bebidas no-alcohólicas, Bienes raíces, Bolsa de valores, Confección al por menor, Depósito de acero y flejes, Distribución bebidas, Hoteles, Licencias petroleos, Lucha libre, Pompas fúnebres, Seguros, Servicio de televisión, Taxis.
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